时间:2018-09-14 15:56:18编辑:文二
中国古代人的历史观,最大的特点之一,就是只关注宏大的历史,只关注帝王将相,只关注战争、政治、文化等层面的历史。
看遍24史,你会发现,史书里对古代人究竟是怎么生活的,非常吝啬笔墨。这不能不说是一种遗憾。
现在回过头来,我们如果想了解古代人的生活,会发现文字资料非常少。但是幸运的是,考古学、生物学等学科,为我们了解古代人的生活提供了很多帮助。
今天先来说说吃。两千年前,秦汉时期的人们,主要吃什么呢?以什么为主食?吃什么蔬菜?
小米饭
首先强调一下,因为秦汉时期,人口主要集中在华北地区,所以这里主要讲北方人的饮食习惯。当然,也不会忽视南方人。
我们今天的主食,主要以大米饭为主。
但是,秦汉时期的人和我们现在完全不同。
那个时候他们以小米饭(也叫粟米饭)为主食。
小米饭看上去金黄金黄的,但是真的不好吃。因为我吃过。吃起来倒是挺香的,但是很粗糙,不像大米饭那么软糯。而且一次不能吃太多,因为不好消化,因为腹胀什么的。
那么,难道那个时候的人不吃大米饭吗?
本文标题:秦汉时期人们主要吃什么? - 探索发现
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