德国圣诞市场有哪些美食德累斯顿圣诞集市介绍

圣诞果脯蛋糕大游行的主角——圣诞果脯蛋糕，在德语中被称作Stollen，是德累斯顿当地特产。外观上看，它是一个长条状，填满黄油和杏仁膏的面团，传说这是模仿耶稣诞生在襁褓中的样子而特意制成的，人们还在其间洒上无花果、菠萝干、芒果干、蔓越莓干等各种果脯，烘制时再淋上几层厚厚的白色糖粉，有种白雪皑皑的感觉。

德累斯顿圣诞果脯蛋糕保护协会烘制的巨型圣诞果脯蛋糕大约4吨重，集市开始前，它从茨温格宫出发，由游行队伍簇拥着穿城而过，最后到达圣诞集市上。在那里，它将被切成小块出售给那些熙熙攘攘前来追捧的游客们。而当人们推动14米高的圣诞金字塔并且切下第一块圣诞果脯蛋糕时，德累斯顿圣诞果脯集市就隆重开市了。